Тест "Диетология и гигиена питания"
Позволяет оценить уровень знаний в области лечебного питания, а также построения пищевого рациона. Для автогенерации бесплатного сертификата вам необходимо набрать не менее 50% правильных вариантов ответов и пройти регистрацию на этой платформе.
Сертификаты не генерируются на телефоне, работаем только на компьютере. Доступны ТОЛЬКО после РЕГИСТРАЦИИ или ВХОДА. Скачайте сертификат сразу. На сайте не сохраняем!
1. Для приготовления диетических изделий из отрубей их используют:
2. В понятие "режим питания" входит:
3. К диетам, назначаемым в 1 период септикосемии 2-3 недели, относятся:
4. Суточная потребность в энергии человека в наибольшей мере определяется всем перечисленным, кроме:
5. Принципы работы пищеблока:
6. Дифференциация потребностей в энергии и пищевых веществах в зависимости от пола начинается:
7. К работе не пищеблоке не допускается:
8. Утверждает меню раскладку в лечебно профилактическом учреждении:
9. Чем обусловлена пищевая ценность овощей и фруктов?
10. Сбалансированное питание подразумевает:
11. Картотеку блюд утверждает:
12. В основном энергетическую функцию в организме выполняют:
13. На пищеблоке меню раскладку составляет:
14. Для диеты №7 нашинкованный лук следует:
15. При преобладании желчезастойного синдрома количество растительного жира в рационе
Курсы повышения квалификации:
Автор публикации
Комментарии: 0Публикации: 493Регистрация: 26-02-2018