Тест "Диетология и гигиена питания"
Позволяет оценить уровень знаний в области лечебного питания, а также построения пищевого рациона. Для автогенерации бесплатного сертификата вам необходимо набрать не менее 50% правильных вариантов ответов и пройти регистрацию на этой платформе.
Сертификаты не генерируются на телефоне, работаем только на компьютере. Доступны ТОЛЬКО после РЕГИСТРАЦИИ или ВХОДА. Скачайте сертификат сразу. На сайте не сохраняем!
1. Сбалансированное питание подразумевает:
2. На пищеблоке меню раскладку составляет:
3. Картотеку блюд утверждает:
4. Дифференциация потребностей в энергии и пищевых веществах в зависимости от пола начинается:
5. В основном энергетическую функцию в организме выполняют:
6. При преобладании желчезастойного синдрома количество растительного жира в рационе
7. Суточная потребность в энергии человека в наибольшей мере определяется всем перечисленным, кроме:
8. К диетам, назначаемым в 1 период септикосемии 2-3 недели, относятся:
9. Принципы работы пищеблока:
10. Для приготовления диетических изделий из отрубей их используют:
11. К работе не пищеблоке не допускается:
12. Утверждает меню раскладку в лечебно профилактическом учреждении:
13. Чем обусловлена пищевая ценность овощей и фруктов?
14. В понятие "режим питания" входит:
15. Для диеты №7 нашинкованный лук следует:
Курсы повышения квалификации:
Автор публикации
Комментарии: 0Публикации: 493Регистрация: 26-02-2018