Тест "Диетология и гигиена питания"
Позволяет оценить уровень знаний в области лечебного питания, а также построения пищевого рациона. Для автогенерации бесплатного сертификата вам необходимо набрать не менее 50% правильных вариантов ответов и пройти регистрацию на этой платформе.
Сертификаты не генерируются на телефоне, работаем только на компьютере. Доступны ТОЛЬКО после РЕГИСТРАЦИИ или ВХОДА. Скачайте сертификат сразу. На сайте не сохраняем!
1. Для диеты №7 нашинкованный лук следует:
2. Сбалансированное питание подразумевает:
3. К диетам, назначаемым в 1 период септикосемии 2-3 недели, относятся:
4. Чем обусловлена пищевая ценность овощей и фруктов?
5. Принципы работы пищеблока:
6. В понятие "режим питания" входит:
7. Для приготовления диетических изделий из отрубей их используют:
8. Утверждает меню раскладку в лечебно профилактическом учреждении:
9. Суточная потребность в энергии человека в наибольшей мере определяется всем перечисленным, кроме:
10. При преобладании желчезастойного синдрома количество растительного жира в рационе
11. Картотеку блюд утверждает:
12. К работе не пищеблоке не допускается:
13. В основном энергетическую функцию в организме выполняют:
14. На пищеблоке меню раскладку составляет:
15. Дифференциация потребностей в энергии и пищевых веществах в зависимости от пола начинается:
Курсы повышения квалификации:
Автор публикации
Комментарии: 0Публикации: 493Регистрация: 26-02-2018