Тест "Диетология и гигиена питания"
Позволяет оценить уровень знаний в области лечебного питания, а также построения пищевого рациона. Для автогенерации бесплатного сертификата вам необходимо набрать не менее 50% правильных вариантов ответов и пройти регистрацию на этой платформе.
Сертификаты не генерируются на телефоне, работаем только на компьютере. Доступны ТОЛЬКО после РЕГИСТРАЦИИ или ВХОДА. Скачайте сертификат сразу. На сайте не сохраняем!
1. Для приготовления диетических изделий из отрубей их используют:
2. Сбалансированное питание подразумевает:
3. К диетам, назначаемым в 1 период септикосемии 2-3 недели, относятся:
4. Дифференциация потребностей в энергии и пищевых веществах в зависимости от пола начинается:
5. Картотеку блюд утверждает:
6. Суточная потребность в энергии человека в наибольшей мере определяется всем перечисленным, кроме:
7. Принципы работы пищеблока:
8. Для диеты №7 нашинкованный лук следует:
9. В основном энергетическую функцию в организме выполняют:
10. К работе не пищеблоке не допускается:
11. На пищеблоке меню раскладку составляет:
12. Чем обусловлена пищевая ценность овощей и фруктов?
13. При преобладании желчезастойного синдрома количество растительного жира в рационе
14. В понятие "режим питания" входит:
15. Утверждает меню раскладку в лечебно профилактическом учреждении:
Курсы повышения квалификации:
Автор публикации
Комментарии: 0Публикации: 493Регистрация: 26-02-2018